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现在很多单位、企业都会选择食堂承包出去，选择一个专业的饭堂承包公司是每个企业为员工首先考虑的福利，一个饭堂承包公司的好坏可以直接影响员工的工作效率。可是，企业在签订食堂承包合同前，需要注意很多方方面面，以便后续经营不善给自己公司带来不必要的麻烦和损失，那么选择饭堂承包公司前应注意什么呢?一、参观相关资料是否属实参观所承包的食堂对照其宣传资料是否相符，在和食堂承包商签订合同前要仔细查看他们提供的资料，并做好实地的考察，看看情况是否属实，这也是为了保障您自己的合法利益。二、是否具备配送模式是否具备成型、稳定和品种齐全的食材配送模式，具备集中采购大量批发的大型物流是否能保证饭菜质量的关键，可以很大程度上降低公司开支成本，并且也可以确保食堂食品品质。三、考察是否具备食堂承包经验食堂承包前先考察一些饭堂承包公司是否有上百人上千人的食堂承包经验，不能选择那些没有经验能力且只注重经营利润的承包商。一个好的饭堂承包公司须具备对经营成本有很好的掌握能力，从而为客户带来高品质的服务。四、是否具备管理模式承包食堂公司是否具备成功的食堂管理模式，在承包食堂公司是否具备成功的食堂管理模式，是要进行要点评估的内容，因此要求承包食堂公司解说及提供管理模式，并实地考查管理藏匿的实话效果。

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