您好！欢迎访问东莞润德农副产品有限公司网站！

西葫芦营养丰富，深受人们的喜爱。原产于北美洲，19世纪才开始引入种植。那西葫芦具体都有哪些营养价值呢？购买西葫芦都有什么技巧。 　　一、营养价值 　　西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养成分，特别是钙含量极高。富含水份的西葫芦，能润泽皮肤。而且还含有干扰素类诱生剂，能刺激机体产生干扰素，提高免疫功能，起到抗病毒、抗肿瘤的作用。 　　西葫芦含有钾、维生素K，对身体有好处。饭堂食材采购公司告诉你，西葫芦还富含纤维素，比如半纤维素，木质素，果胶等不能被人体消化酶水解，但可以促进肠道蠕动，有利于排便。含有瓜类没有的葫芦巴碱和丙醇二酸等成分，具有调节人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪等作用， 　　西葫芦的水份高达95%，热量低，除了磷、铁、维他命A和维他命C的供给能力外。　　二、选购技巧 　　1.看形状：西葫芦应选用新鲜，瓜体周正，表面光滑无疙瘩，不伤人不烂。 　　2.看大小：西葫芦的个头应该大小适中，每只重约1000克为好。 　　3.看鲜嫩程度：西葫芦的瓜皮和瓜子有很多用途，但是发展到硬皮阶段的西葫芦通常有硬的或半硬的瓜子，这类瓜皮硬，而硬皮的西葫芦果肉往往是多纤维的。为此，西葫芦应选用鲜色、鲜嫩的。能捏住的，如发空、发软，说明西葫芦是很老的；用指甲掐住，指甲印掐过的地方为绿色，好像有水要流出来一样，就是嫩的西葫芦；若指甲掐过的地方为黄色，发干的，说明就是老的西葫芦。 　　那么今天的讲解就先到这里了，以上就是今天的全部内容，相信大家对西葫芦的营养价值及选购技巧也有了一定的认识。感谢您的耐心阅读。如还想了解更多关于饭堂食材采购的相关问题，您可以拨打右上角的服务热线，与我们咨询。

饭堂食材采购公司分享西葫芦的营养价值及选购技巧由食堂承包编辑http://www.dgrunde.cn/lf/1286.html 如需转载请注明出处

国内专业助孕公司 助孕成功率有多高 助孕流程是什么 上海助孕 助孕哪里能找到 助孕能选男女吗 助孕什么价钱 助孕靠谱吗 助孕生孩子落户 助孕和试管婴儿区别 助孕价钱多少费用 助孕可以选择男女吗 助孕成功要多少费用 助孕帮生孩子 国内专业代怀孕公司 助孕什么费用 助孕在哪找 助孕合法的国家 助孕大概要花多少费用 找别人助孕的费用 国内专业代怀孕公司 助孕的成功率多高 诚寻助孕妈妈 助孕哪个医院比较好 专业的助孕哪里有