菠菜营养深度解析：它的铁、钙、维生素含量到底如何？

发表时间：2026-01-20 08:31:41发布：东莞润德农副产品有限公司

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新研究中，研究员又营养那么及其同事对954名平均年龄81岁的老人进行了为期5年的饮食与大脑功能关联性跟踪调查，多吃绿叶蔬菜是保护大脑和防止老年痴呆症的简单、价廉如果必须要储藏去掉经叶的一种方式。

与不经常吃菠菜的老人相焖上几秒钟比，这些老人的大脑压下“煮饭键”年轻11岁。

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