发表时间:2024-04-29 09:38:18发布:东莞润德农副产品有限公司
食材配送生鲜食材配送公司一般由信息中心、配送中心、检测中心、物流运输中心构成。
生鲜配送信息中心包括销售部、订单部、采购部、售后服务部等部门,主要指挥和管理着整个配送中心,它是配送中心的中枢神经。它的功能是:对外负责收集和汇总各种信息,包括生鲜食材的价格信息,订单信息以及与供应商管理信息等,并根据这些信息作出相应的决策,共同完成生鲜食材的配送任务。业内通常包括:蔬果(蔬菜水果)、精肉、水产品, 生鲜食材配送生鲜食品是指在 0℃—10℃温控条件下加工上市的各类营养保全、洁净卫生、又未经烹调加工的生制食品,生鲜食品不宜采用常温干货配送,而要求有相应保鲜条件,需要经过分类、加工、整理等活动,所以需要专业性较强的配送配送公司才能完成。
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